将来的に店長として店舗運営を担っていただくポジションです。

BAR españa CARNEでは、ホール・キッチン・ドリンクなど
お店の中心となる業務を通じて、店舗全体を理解しながら成長できる環境を大切にしています。

お客様との距離が近いスペインバルだからこそ、
サービスの質やスタッフの動き、店舗の流れを肌で感じることが
「より良いサービス」「働きやすい職場」「売上を伸ばす仕組み」につながると考えています。

まずはスタッフと同じ目線でお店を動かしながら、
運営・マネジメントを身につけていただきます。

そのうえで、店長候補として以下のような業務にも挑戦できます。

- スタッフ育成・シフト管理
- 売上管理・原価管理
- メニュー開発・イベント企画
- サービス改善の提案
- 店舗運営の仕組みづくり

店舗の中心業務 × 運営の両方に携わることで、
店長を目指す方にも、まずは経験を広げたい方にも、
それぞれのキャリアに合わせて成長できる環境です。

• 職種

  【BAR españa CARNE】日本一に輝いたスペインバルの店長候補（正社員）

• 採用区分

  中途採用

• 求める人物像

  🖤会話で空気をつくれる方
  料理を運ぶだけでなく、
  自然な一言でお客様の笑顔を引き出せる。
  人と話すことが好きな方。
  
  ⚪飲食経験を次のステップにつなげたい方
  接客・飲食の経験を活かし、
  育成や提案にも関わってみたい方。
  裁量ある環境で成長したい方。
  
  ⚫ワイン・ドリンク・食文化への好奇心がある方
  スペインワインやカクテルなど、
  豊富なドリンクに触れながら働きたい方。
  覚えることが好きな方。
  
  ⚪働き方のバランスを大切にしたい方
  「収入も休みもどちらも大事」
  そんな現実的な働き方を求める方。
  月6日・月8日休みを選べる制度に魅力を感じる方。
  
  ⚫実力で評価されたい方
  年功序列より成果で評価されたい方。
  フラットな環境で、アイデアを形にしたい方。

• 勤務地

  北海道札幌市中央区南2条西6丁目 岡田ビル 1F／狸小路６丁目内

• アクセス

  市電 西4丁目駅　 徒歩3分
  地下鉄 大通駅　　　 徒歩6分
  地下鉄 すすきの駅　　徒歩6分

• 勤務時間

  勤務時間（シフト制・実働8時間）
  平日：15:00〜24:00
  土日：11:00〜24:00
  ※お店の状況により、まれに24時以降の勤務となる場合があります。
  
  【深夜帯の帰宅について】
  交通費の支給はありません。
  そのため、深夜帯の勤務がある日は、
  ご自身で帰宅手段を確保できる方を歓迎しています。
  
  
  
  

• 休日・休暇

  ジョブ型（収入をしっかり得たい方）
  4週6休／月給331,000円〜
  「しっかり稼ぎたい」という方に向いています。
  
  ライフ型（休みを大切にしたい方）
  月8休／月給310,000円〜
  プライベートとのバランスを取りたい方におすすめです。
  
  【給与について】
  月給には固定残業代45時間分を含みます。
  実際の残業が45時間に満たない月でも、
  固定残業代はそのまま全額支給されます。
  

• 給与

  月給 310,000円 〜

• 給与の備考

  月給には固定残業代45時間分を含みます。
  実際の残業が45時間に満たない月でも、
  固定残業代はそのまま全額支給されます。

• 昇給

  年1回（業績と評価によって変動）

• 賞与

  年2回（業績によって変動）
  

• 待遇・福利厚生

  ■社保完備
  ■制服貸与
  ■賄い支給
  ■研修制度
  ■有休(規定)
  ■試用期間最大3ヶ月